Hubert war im Ersten Weltkrieg Soldat in Frankreich. Als Pionier wurde er vornehmlich für den Bau von Bunkern und Stellungen eingesetzt. Bei einem Artilleriebeschuss wurde er verschüttet und erst nach mehreren Tagen geborgen. Nach Genesung wurde er einem Oberleutnant als Bursche zugeteilt und blieb so vor weiteren Kriegshandlungen verschont. Hubert wird von seinem Enkel Willi als heller Kopf und Mann mit Prinzipien beschrieben. Bis ins hohe Alter war Hubert interessiert an der Politik und wußte viel über "die alten Zeiten" zu erzählen.
